Share
ซอสพริกหมักเอง ทำง่าย อร่อยดี มีโพรไบโอติกส์ ซอสพริก ซอสพริกศรีราชา ที่ดังๆ ในเมืองไทยมี 2-3 ยี่ห้อ คือ ศรีราชาพานิช ศรีราชาเกาะลอย และที่ไปโด่งดังในสหรัฐอเมริกาคือ ศรีราชาตราไก่ เรื่องแปลกก็คือ ซอสพริกศรีราชา หรือ ซอสพริก - พริกชี้ฟ้าแดง 300 กรัม - พริกชี้ฟ้าเหลือง 200 กรัม - กระเทียมจีน แกะเปลือก 150 กรัม - น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 3 ถ้วย
ซอสพริก เดวิด ทราน ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากซอสศรีราชาแบบออริจินอลที่ไทย จึงพยายามคิดค้นซอสพริกขึ้นมา เพื่อขายให้ร้านอาหารเอเชียทั่วอเมริกา เป็นซอสที่มีความเผ็ด และสามารถกินคู่กับอาหารได้ ซึ่งส่วนตัวกุชอบซอสพริกโกศลกว่านิดนึง รู้สึกว่ามันเปรี้ยวๆ ติดหวานปลายนิดๆ ละกลิ่นพริกไม่ฉุนจัด กำลังหอมอร่อย ราดไข่เจียวหมูสับกินนี่ อร่อยมากกกกกก.
ชื่อสินค้า: ไฮนซ์ ซอสพริก 5 กก. - แบรนด์: ไฮนซ์ - ปริมาณบรรจุ: 1 หน่วย. สืบประวัติ 'ซอสพริกศรีราชา' ใครมาก่อนมาหลัง และรสชาติใครดีกว่ากัน? · รู้จัก 'ซอสพริกศรีราชา' กันไหม? · ซอสพริกศรีราชาเกิดครั้งแรกในประเทศไทย · ซอสพริกศรีราชาตราไก่ที่มาจาก