ซอสพริก ขนาด 7 กรัม ราคาส่งพิเศษยกลัง

ซอสพริก ขนาด 7 กรัม ราคาส่งพิเศษยกลัง  ซอสพริก  เปิดกรุซอสเผ็ดรสเด็ด 6 ตัวสุดจี๊ดที่เชฟน่านคอนเฟิร์มแล้วว่าเผ็ช! เด็ด! เข้ากับธีมรสเผ็ดประจำเดือนนี้ของทาง เป็นที่สุด เป็นซอสที่จิ้มหรือจะกินคู่กับอาหารไหนๆ ก็อร่อยไปโหม๊ดด  ซอสพริก  ซอสพริก ทำกินเองได้ ง่ายนิดเดียว · นำพริกชี้ฟ้าแดง พริกหยวกแดง มาล้างน้ำให้สะอาด · ปอกเปลือกกระเทียม แล้วล้างน้ำให้สะอาด · นำพริกทั้ง 2 ชนิด และกระเทียมที่เตรียมไว้มาหั่น.

ซอสพริก 64K. . - พริกชี้ฟ้าแดง 300 กรัม - พริกชี้ฟ้าเหลือง 200 กรัม - กระเทียมจีน แกะเปลือก 150 กรัม - น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 3 ถ้วย

วิธีทำ. 1. ผ่าพริกเอาเม็ดและไส้ออก หั่นแว่นหนาราวครึ่งเซนติเมตร เคล้าเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยลงถาด ตากแดดนาน 3 – 4 ชั่วโมง จนกว่าพริกเริ่มเหี่ยวลง หากแดดแรงตาก 2-3 ชั่วโมงก็ใช้ได้แล้ว แดดช่วยให้ ส่วนผสม ซอสพริกโฮมเมด · พริกชี้ฟ้าแดง 10 เม็ด · พริกชี้ฟ้าเหลือง 6-7 เม็ด · กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ · พริกแห้งคั่ว 8-10 เม็ด · พริกแดงจินดา 30-40 เม็ด (ปรับเพิ่ม ลดได้) · น้ำสะอาด ใส่ให้ท่วมพริก